PAGINA IN ALLESTIMENTO
CONTENUTI
Dimensione 17 x 24 cm 408 pagine
1-18 Introduzione
19-89 Biologia ed Ecologia dei funghi Ruolo dei funghi nell'ambiente Basidiomiceti e Ascomiceti; Riconoscimento, Commestibilità, Tossicità, Comportamenti nel bosco
90-380 Schede di 412 di specie di funghi
della Pianura Lombarda
381-407 Ricette con i funghi della Pianura, 408 Conservazione dei Funghi.
Armillaria mellea
I chiodini sono i funghi tradizionalmente più ricercati e consumati nel nostro Territorio
Foto Attilio Bonadeni
https://caicrema.it/
Apertura Sede: Martedì e Venerdì 21-23
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